Macelleria equina da Saulle

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Via Berenini, 131

Tel. 0524 527111

E-mail: dasaulle@email.it

Sito: www.dasaulle.it

Aperto dal lunedì al sabato dalle 7.30 alle 13.00

Tipologia di attività: Alimentari gastronomia

 

Aperta nel 1950 la “Macelleria equina da Saulle” è sempre stata gestita dalla stessa famiglia arrivata oggi alla terza generazione. La carne equina che viene venduta è fresca, di altissima qualità ed è lavorata con il metodo tradizionale. La lavorazione della carne è interamente svolta nel laboratorio del negozio e proprio per questo non viene fatto uso di carne sottovuoto.

Oltre i vari e classici tagli di carne sono preparate alcune specialità pronte al consumo o da cuocere, anche su ordinazione. I clienti possono inoltre trovare nel negozio una selezione di prodotti tipici di altissima qualità provenienti da diverse regioni italiane quali olio extravergine d’oliva, pasta, sughi, vino, farina, giardiniera etc.

Nella macelleria si trova l’esperienza di oltre sessant’anni di attività, tramandata di padre in figlio e prodotti di altissima qualità, garantiti dalla lavorazione tradizionale e da una scelta attenta della carne.

 

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